Tänään katselin jotain tylsää kokkiohjelmaa.. Siinä joku nainen teki suklaamuffineja ja mullekin iski kauhia into alkaa niitä tekemään. Ei muuta kuin muffinivuokia kaupasta ostamaan, netistä ohje ja ei kun hommiin.
Löysin netistä suklaamuffiniohjeen minkä joukkoon tuli myös kanelia. Kaneli kuulosti kovin oudolta suklaan kanssa joten pakkohan sitä oli kokeilla miltä ne maistuvat. Ohje löytyi täältä.
Siitä on monta vuotta aikaa kun olen viimeksi muffineja tehnyt joten en ollut varma kuinka paljon taikinaa kuuluu vuokiin laittaa. Laitoin tietysti liian vähän. Muffinit olivat ihan ok. Kaneli antoi hauskan vivahteen muuten niin suklaisiin muffineihin. Tällaisia niistä tuli:
1591573.jpg
Osa muffineista lähti jo maailmalle. Loput pakkaseen. Meillä kun ei juurikaan mitään pullia ym. syödä. Eli tervetuloa kylään niin saa/joutuu syömään muffineja. :)